Logis Hotel restaurant la Chaumière  près du Puy du Fou Hotel La Chaumiere Puy du Fou

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Fabrication de la tatin aux poires – Les étapes

Petits curieux, vous êtes sur cette page, vous avez bien raison. Voici des photos représentant les différentes étapes de la fabrication de la tarte tatin aux poires, une spécialité de notre chef !
Petite remarque au passage, il faut attendre que la tarte soit sur dans votre assiette avant de déguster !
N’hésitez pas à cliquer sur les différentes vignettes pour agrandir, puis faites défiler grâce au diaporama intégré (une fois la première image agrandie).

  les poires dans la poele fabrication de la tarte tatin aux poires  les poires dorées fabrication de la tarte tatin aux poires   Assemblage de la pate et des poires fabrication de la tarte tatin aux poires Mélange de la pate et des poires fabrication de la tarte tatin aux poires  dans l'assiette fabrication de la tarte tatin aux poires